我市召开“粤菜师傅”工程培训工作现场会 为16家培训基地授牌

各地人社部门、相关企事业单位、协会的参会代表共同参观了信宜市“粤菜师傅”工程培训基地。 随后，在现场隆重举行了茂名市“粤菜师傅”工程培训基地授牌仪式。市政协副主席，市委组织部副部长，市人社局党组书记、局长董晓璐同志亲自为茂名市高级技工学校等16个单位授牌。 授牌仪式后，董晓璐同志与参会代表们参观了信宜市高技能人才公共实训基地，并召开了“粤菜师傅”工程专题座谈会。 会上，信宜市人社局局长李戈就“粤菜师傅”工程培训工作作了专题汇报，其他人社部门和相关单位也就开展“粤菜师傅”工程相关工作作了交流发言。 信宜市人民政府副市长梁志毅作了表态发言，表示信宜市政府会高度重视、加强谋划，在人才、资金、政策方面对“粤菜师傅”工程这项惠民工程给予大力支持。 最后，董晓璐同志指出，茂名市委市政府高度重视和大力支持“粤菜师傅”工程建设，各地人社部门和相关单位为推进“粤菜师傅”工程做了大量工作，取得了阶段性成果，今天在信宜市召开现场会，就是为了进一步粤菜师傅工程工作，并提出六点意见：一是要提高政治站位，把“粤菜师傅”工程建设作为一项政治任务来抓好抓实，要把推进“粤菜师傅”工程工作与乡村振兴、脱贫攻坚等国家战略部署相结合，推动就业创业工作，创新“粤菜师傅+美食+旅游”模式、推进一、二、三产业发展高度融合。二是要找准工作思路，认真抓好“粤菜师傅”的培养。要挖掘打造一批 “名厨”、“名店”，推动餐饮业发展，要发挥16个培训基地作用，采取送教下乡等多种形式开展大规模培训；要尽快开展职业技能鉴定，开发出茂名地方特色的“粤菜师傅”的行业认定标准；三是立足本地实际，打造茂名特色“粤菜师傅”文化，要充分发挥茂名本地特色菜底蕴，发掘茂名本地特色菜，打造茂名品牌，发挥“厨师村”、“点心村”基础和优势，推动“一村一品”、“一镇一店一菜”等建设，推进“粤菜师傅”工程发展；四是要充分利用好农村的自然禀赋，实施“粤菜师傅+”模式，在政策上大力支持开办“农家乐”，形成种植、养殖、产品销售、旅游等产业链条，促进一、二、三产业融合发展，助推乡村振兴。五要加强部门联动，形成工作合力。人社部门要统筹谋划，加强与旅游、农业、水务、教育等部门的沟通配合，利用好各部门资源和优势，加快“粤菜师傅”工程发展，为人才培养谋划出好路子、好点子；要大胆创新，用足用活政策，多方筹措资金，要及时向政府报告进展情况，争取当地政府的大力支持，推动“粤菜师傅”就业创业，助力脱贫攻坚和乡村振兴。六要打造我市“粤菜师傅”工程亮点。要积极培育、挖掘我市“粤菜师傅”工程亮点，全方位做好宣传工作，把我市“粤菜师傅”工程做出茂名特色品牌。